Un ristorante sul mare con ampio assortimento di specialità di pesce a Savelletri
Saporedisale è un ristorante sul mare che si affaccia sull'incantevole porte di Savelletri, frazione del comune di Fasano in provincia di Brindisi, pittoresco borgo da sempre vocato alla pesca e a un turismo amante della tradizione enogastronomica pugliese.
Puntando sulla cucina tradizionale del territorio ma rinnovata all'insegna del vivere e mangiare sano, il ristorante sul mare ti propone un'ampia scelta di specialità con l'ingrediente principe di questa area della Puglia, il pesce.
Crudo di mare, ostriche, scampi, seppie e cozze, nonché la carne dei migliori tagli e dolci artigianali: Sapore di Sale propone piatti dal sapore originale e inimitabile, preparati con cura e passione dal proprietario Carlo Colella, utilizzando materie prime di altissima qualità.
Riscopri il piacere unico del cibo genuino e chiama ora per prenotare il tuo tavolo. In alternativa, puoi compilare il modulo presente nella sezione Contatti per richiedere maggiori informazioni sulle specialità del ristorante sul mare.
Il gusto autentico del mare
Savelletri non ha mai ceduto al turismo di massa sviluppatosi nel corso degli anni, una qualità che permette ai ristoratori di puntare sulle eccellenze del territorio e sulla migliore tradizione culinaria pugliese.
Il ristorante Saporedisale ne è un esempio concreto: Carlo Colella, patron del ristorante, ha sempre desiderato puntare su una cucina di qualità, dove ogni materia prima viene meticolosamente selezionata da un esperto personale, mantenendo così alti standard qualitativi per deliziare anche i palati più esigenti.
Grazie alla fortunata posizione e a un arredo elegante ma al tempo stesso informale, Sapore di Sale è ad oggi una tappa fondamentale per tutti coloro che non sanno resistere al sapore unico dei tesori del mare locale.
Un moderno ristorante di pesce sul mare di Savelletri
Saporedisale nasce nel 2011 per volontà e per passione di Carlo Colella, professionista che vanta un'esperienza pluridecennale nel campo della buona ristorazione.
Con le idee fin da subito chiare su questo nuovo ed emozionante progetto, il patron ha voluto fondare la propria attività su concetti semplici ma nobili: tradizione marinara pugliese, spirito giovane, materie prima esclusivamente di stagione e una cucina sana, fresca e leggera.
